單項選擇題在用帶葉菠蘿片做雞尾酒裝飾物時,通常用雞尾酒簽穿一顆紅櫻桃,()做裝飾。
A.放置于杯內(nèi)側(cè)
B.豎貼于杯外側(cè)
C.掛于杯口
D.平放于杯口
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1.單項選擇題產(chǎn)自法國的()通常翻譯成中文是苯果白蘭地。
A.Tequila
B.Grace
C.Lariors
D.Calvados
2.單項選擇題古巴以出產(chǎn)()最為著名
A.香煙
B.啤酒
C.甜酒
D.朗姆酒
3.單項選擇題旅游業(yè)主要由()共同組成
A.旅館業(yè)、餐飲業(yè)和旅行社業(yè)
B.旅館業(yè)、交通運輸業(yè)和餐飲社業(yè)
C.旅館業(yè)、交通運輸業(yè)和旅行社業(yè)
D.旅館業(yè)、交通運輸業(yè)和商業(yè)業(yè)
4.單項選擇題制做愛爾蘭威士忌的主要原料是()。
A.玉米
B.葡萄
C.大麥
D.甘蔗
5.單項選擇題切菠蘿角(片)時,先捋其去皮切成1厘米左右的薄片,再()
A.將菠蘿片不均勻地一分為三
B.捋菠蘿片不均勻地一分為二
C.捋菠蘿片均勻地一分為二
D.捋菠蘿片均勻地一分為六
最新試題
什么是“倒灌”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在制作加勒比海風(fēng)情雞尾酒時,應(yīng)該使用朗姆酒和椰漿。
題型:判斷題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Tequila Slammer”?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制白蘭地科技里,什么是“Brandy Alexander”?()
題型:單項選擇題
Martini雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒和檸檬汁。
題型:判斷題
在調(diào)制威士忌科技里,什么是“Old Fashioned”?()
題型:單項選擇題
什么是“熏香”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Paloma”?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制威士忌科技里,什么是“Manhattan”?()
題型:單項選擇題
在制作莫吉托雞尾酒時,應(yīng)使用檸檬汁而不是青檸汁。
題型:判斷題