下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

明清時(shí)期從國(guó)外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

以下屬于食材范疇的有（）

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

米飯是食材之一。

以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）