冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

米飯是食材之一。

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗。”描述了我國傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。