多項(xiàng)選擇題下列屬于抗氧化劑的有：（）。

A、維生素A
B、β-胡蘿卜素
C、類(lèi)胡蘿卜素
D、維生素


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1.多項(xiàng)選擇題以下屬于有機(jī)磷農(nóng)藥的有（）。

A、磷酸酯類(lèi)
B、硫代磷酸酯類(lèi)
C、磷酰胺
D、焦磷酸酯

2.多項(xiàng)選擇題鉛對(duì)試驗(yàn)動(dòng)毒性表現(xiàn)為（）等。

A、致癌
B、致畸
C、致突變
D、致腦癱

3.多項(xiàng)選擇題以下能產(chǎn)生嗜神經(jīng)毒素的有：（）。

A、毒蠅蕈
B、裸傘屬
C、光蓋傘屬
D、麥角毒素

4.多項(xiàng)選擇題下列植物屬于含有生氰糖苷的食源性植物的有（）等。

A、木薯
B、杏仁
C、枇杷
D、豆類(lèi)

5.多項(xiàng)選擇題海洋微生物中是雪卡毒素的來(lái)源包括（）。

A、藍(lán)綠海藻
B、裸甲藻
C、海洋細(xì)菌
D、褐藻