問答題簡述造成食品中獸藥殘留的常見因素。
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最新試題
一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺,添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件,屬于哪一類食品安全問題?()
題型:單項選擇題
化合物在常溫下易揮發(fā),蒸汽壓小,易于經(jīng)呼吸道吸收。
題型:判斷題
20d實驗法是進(jìn)行()的方法。
題型:單項選擇題
化學(xué)致癌物致癌的分子機制是()
題型:多項選擇題
當(dāng)采用Keplinger法評價聯(lián)合毒作用時,若計算K=0.2,此時該聯(lián)合毒作用為()。
題型:單項選擇題
化學(xué)物質(zhì)按遺傳毒性和致癌性分為()
題型:多項選擇題
在食品毒理學(xué)體外試驗設(shè)計中有關(guān)于劑量的要求,說法正確的是()。
題型:多項選擇題
在相同溫度下,油炸時間較長時,丙烯酰胺的生成量()。
題型:單項選擇題
在進(jìn)行傳統(tǒng)致畸試驗時,需要對以下()指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)分析。
題型:多項選擇題
非遺傳毒性致癌物包括()
題型:多項選擇題