填空題世界飯店業(yè)的發(fā)展有古代客棧時期，大飯店時期，（），現(xiàn)代飯店時期。

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列不是飯店信息的特征是（）

A、整體性
B、目的性
C、時效性
D、連續(xù)性

2.單項選擇題下列不屬于有形產(chǎn)品的是（）

A、設施設備
B、實物產(chǎn)品
C、服務環(huán)境
D、服務技能

3.單項選擇題我國第一把金鑰匙產(chǎn)生在（）

A.北京中國大飯店
B.廣州白天鵝賓館
C.廣州花園酒店
D.上海波特曼麗嘉酒店

5.單項選擇題提出“飯店從根本上說，只銷售一樣東西，這就是服務”的理念是（）

A、里茲
B、法約爾
C、斯坦特勒
D、希爾頓

6.名詞解釋績效考核
7.名詞解釋飯店督導
8.名詞解釋薪酬