A、里茲 B、法約爾 C、斯坦特勒 D、希爾頓
按一定的標(biāo)準(zhǔn)，采用比較科學(xué)的方法，對員工工作職位所規(guī)定的職責(zé)的履行情況，已確定其工作成績效率的管理方法
指飯店的基層管理人員對飯店的資源通過以監(jiān)督，指導(dǎo)為主的一系列管理職能進(jìn)行對飯店現(xiàn)場的管理。
薪酬是勞動(dòng)力價(jià)值的價(jià)格轉(zhuǎn)化形式，是勞動(dòng)力這一特殊商品的價(jià)值的貨幣表現(xiàn)
最新試題
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則
飯店組織氣氛
飯店人力資源管理的任務(wù)
如何根據(jù)飯店的特點(diǎn)開展安全管理工作？
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
人力資源開發(fā)
什么是飯店“末日管理”法？
飯店安全網(wǎng)絡(luò)由幾個(gè)層面組成？
客房部在飯店中的作用有哪些？
什么是超額預(yù)訂？有何意義？
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