在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，養(yǎng)晶區(qū)內(nèi)的溶液為（）

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，過飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關(guān)。

抗噬菌體的菌種選育工作對發(fā)酵工業(yè)來說是必要的，只要使用了抗噬菌體的生產(chǎn)菌株就可以省去防治噬菌體的措施。

當(dāng)晶體與外部物體接觸時，碰撞作用可發(fā)生在（）之間。

關(guān)于真空干燥的說法，正確的是（）

NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

常用的膜的化學(xué)消毒劑有（）等。

為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

不能根據(jù)截留分子量估計膜的有（）。

下列關(guān)于平衡水分的說法正確的是（）。