問(wèn)答題硬糖制造原理是什么？
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最新試題
連續(xù)殼模成型，巧克力物料和心體必須具備哪些特性？
題型：?jiǎn)柎痤}
巧克力調(diào)溫設(shè)備有哪幾種？
題型：?jiǎn)柎痤}
用五輥機(jī)精磨巧克力要注意哪些環(huán)節(jié)？
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深色巧克力和牛奶巧克力調(diào)溫度曲線有何不同？
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精煉的工藝條件有哪些？
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造成精磨缸電機(jī)燒毀的主要原因是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
精磨在巧克力制造過(guò)程中起著怎樣的作用？
題型：?jiǎn)柎痤}
調(diào)溫的方法包括哪幾個(gè)步驟？
題型：?jiǎn)柎痤}
板式立型連續(xù)調(diào)溫機(jī)結(jié)構(gòu)必須具備哪些功能？
題型：?jiǎn)柎痤}
巧克力澆模成型為什么不能急速冷卻？
題型：?jiǎn)柎痤}