單項選擇題督導者需要不斷提高自身客房管理的業(yè)務(wù)水平和能力,逐步擴大自身的能力影響力和()力。
A、道德影響
B、人格魅
C、個性影響
D、性格影響
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1.單項選擇題制度管理要求管理人員在執(zhí)行制度是必須嚴肅公正,不能()和因人而異。
A、缺乏彈性
B、張馳結(jié)合
C、前松后緊
D、前緊后松
2.單項選擇題制定的(),主要是規(guī)范了具體的工作步驟、方法、技巧和標準等內(nèi)容。
A、操作標準
B、操作規(guī)范
C、工作流程
D、工作方式
3.單項選擇題飯店大堂的硬質(zhì)石材墻面需每天擦去表面的浮塵,并定期用噴霧蠟水進行清潔保養(yǎng)。蠟水既有()功效,又會在墻體表面形成透明保護膜,方便日后的清潔。
A.清潔
B.去漬
C.去油
D.清洗
4.單項選擇題特色客房是指根據(jù)本飯店實際情況、結(jié)合本地綜合資源及不斷發(fā)展變化的()而特別設(shè)計和布置的客房。
A、結(jié)果
B、要求
C、形式
D、客人需求
5.單項選擇題()地毯圖案精美、色澤鮮艷、結(jié)實耐用、易保養(yǎng)、易清洗、但腳感粗硬、彈性較差。
A、化纖地毯
B、羊毛地毯
C、混紡地毯
D、滌綸地毯
最新試題
在飯店服務(wù)中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務(wù),這種預訂方法是()。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題