單項(xiàng)選擇題處理客人的投訴時(shí),為了平息客人不滿,往往采?。ǎ┛腿说馁M(fèi)用進(jìn)行解決問(wèn)題,但這不是最有效和唯一的方法。

A、不收
B、降低
C、減、免
D、優(yōu)惠


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1.單項(xiàng)選擇題飯店管理人員檢查貴賓房,主要是通過(guò)“看、摸、試、嗅和聽(tīng)”的方式進(jìn)行,其中“看”主要是看()。

A、物品配備及擺放情況
B、客房設(shè)備是否正常、完好
C、是否房間清潔無(wú)灰塵
D、客房整體環(huán)境是否美觀整潔、物品配備及擺放情況是否到位

4.單項(xiàng)選擇題得知客人是傳染病人時(shí),服務(wù)員應(yīng)勸阻客人進(jìn)入飯店(),直到醫(yī)院人員到達(dá)。

A、任何公共場(chǎng)所
B、任何娛樂(lè)場(chǎng)所
C、任何餐飲場(chǎng)所
D、客房區(qū)域

5.單項(xiàng)選擇題服務(wù)案例分析的方式,可以用于知識(shí)類的培訓(xùn),利用案例的生動(dòng)性、真實(shí)性,可以增強(qiáng)學(xué)員對(duì)知識(shí)理解,在()方面的效果更佳。

A、生動(dòng)性、真實(shí)性
B、理解性、生動(dòng)性
C、易懂性、真實(shí)性
D、實(shí)踐性、生動(dòng)性