單項(xiàng)選擇題進(jìn)行衛(wèi)生間的清潔保養(yǎng),其中鏡子的表面要做到無(wú)皂漬、無(wú)()、無(wú)水珠、無(wú)破裂和無(wú)水銀起皮現(xiàn)象。

A、污漬
B、濺漬
C、水跡
D、反光


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2.單項(xiàng)選擇題得知客人是傳染病人時(shí),服務(wù)員應(yīng)勸阻客人進(jìn)入飯店(),直到醫(yī)院人員到達(dá)。

A、任何公共場(chǎng)所
B、任何娛樂(lè)場(chǎng)所
C、任何餐飲場(chǎng)所
D、客房區(qū)域

3.單項(xiàng)選擇題服務(wù)案例分析的方式,可以用于知識(shí)類的培訓(xùn),利用案例的生動(dòng)性、真實(shí)性,可以增強(qiáng)學(xué)員對(duì)知識(shí)理解,在()方面的效果更佳。

A、生動(dòng)性、真實(shí)性
B、理解性、生動(dòng)性
C、易懂性、真實(shí)性
D、實(shí)踐性、生動(dòng)性

4.單項(xiàng)選擇題()不屬于客房電話清潔保養(yǎng)時(shí),管理人員試用檢查的標(biāo)準(zhǔn)。

A、按鍵靈敏
B、圖象清晰
C、號(hào)碼盤靈活
D、數(shù)字號(hào)碼清晰

5.單項(xiàng)選擇題飯店在職培訓(xùn)主要以()為主,以此來(lái)提高員工的業(yè)務(wù)能力。

A、實(shí)際操作
B、理論培訓(xùn)
C、專題培訓(xùn)
D、座談?dòng)懻?/p>