單項(xiàng)選擇題客房部管理人員應(yīng)加強(qiáng)對以往客用品消耗情況的（），從而制定出客用消耗品的定額。
A、分析對比
B、消耗分析
C、統(tǒng)計(jì)分析
D、數(shù)據(jù)分析
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1.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員服務(wù)殘障賓客時(shí)，服務(wù)用語要（）和服務(wù)要適度。
A、禮貌
B、規(guī)范
C、恰當(dāng)
D、審慎
2.單項(xiàng)選擇題停電時(shí)服務(wù)員要協(xié)助保安員維護(hù)現(xiàn)場秩序，加強(qiáng)客房走廊的（），防止客人點(diǎn)燃蠟燭而引起火災(zāi)和其他安全事故的發(fā)生。
A、安全
B、監(jiān)視
C、服務(wù)
D、巡視
3.單項(xiàng)選擇題管理人員檢查完衛(wèi)生間退出時(shí)，要環(huán)視一周，確信無漏項(xiàng)，然后將（）。
A、門關(guān)實(shí)
B、門打開
C、門虛掩
D、燈調(diào)至規(guī)定盞數(shù)
4.單項(xiàng)選擇題飯店在殘疾房滿員的情況下，需盡量安排（）、靠近電（樓）梯處，以便殘障賓客出入。
A、公寓樓層
B、標(biāo)準(zhǔn)樓層
C、高樓層
D、低樓層
5.單項(xiàng)選擇題為保證客房安全，一般由前臺接待處負(fù)責(zé)（）的保管。
A、樓層或區(qū)域萬能及儲物室鑰匙
B、公眾區(qū)域萬能鑰匙
C、客房鑰匙
D、飯店總鑰匙
最新試題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：單項(xiàng)選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項(xiàng)選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項(xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項(xiàng)選擇題