問(wèn)答題簡(jiǎn)述生物工業(yè)常用的清洗劑的種類(lèi)及設(shè)備殺菌的基本要求。
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3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述色譜分離的原理及分類(lèi)。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述吸附法的優(yōu)缺點(diǎn)。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述離子交換法的特點(diǎn)。
6.問(wèn)答題簡(jiǎn)述萃取法的分類(lèi)以及步驟。
7.問(wèn)答題比較萃取與色譜分離。
8.問(wèn)答題簡(jiǎn)述納米膜過(guò)濾技術(shù)(NF)。
9.問(wèn)答題簡(jiǎn)述良好的膜分離設(shè)備應(yīng)具備的條件。
10.名詞解釋離心分離因數(shù)(f)
最新試題
發(fā)酵罐出酒時(shí)使用氮?dú)鈧鋲旱目刂茦?biāo)準(zhǔn)是壓力0.07±0.01Mpa、氮?dú)饧兌取?9.95%。
題型:判斷題
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
題型:判斷題
發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)罐前,必須開(kāi)啟錐底閥排空,確認(rèn)無(wú)殘留后方可使用。
題型:判斷題
所有與物料接觸氣體(CO2和N2)必須經(jīng)過(guò)無(wú)菌過(guò)濾器除菌。
題型:判斷題
麥汁進(jìn)罐結(jié)束時(shí),當(dāng)鍋麥汁鍋產(chǎn)綠區(qū)范圍為±12HL。
題型:判斷題
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)使用。
題型:判斷題
使用超出標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)酵母時(shí)(標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)上限+1),必須先檢測(cè)酵母死亡率≤4%。
題型:判斷題
發(fā)酵罐溫度超標(biāo)的原因可能是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酵母與接觸氧時(shí)間不必納入啤酒一致性指數(shù)計(jì)算。
題型:判斷題
酵母添加時(shí),添加體積和酵母計(jì)數(shù)儀偏差較大時(shí),應(yīng)()。
題型:多項(xiàng)選擇題