判斷題道教中的“辟谷”,也稱斷谷、絕谷、休糧、卻粒等,即是指什么都不吃。
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1.多項(xiàng)選擇題中國飲食民俗主要可以分為哪些類型?()
A.日常食俗
B.節(jié)日食俗
C.人生禮儀食俗
D.宗教食俗
E.社交食俗
2.多項(xiàng)選擇題人生禮儀食俗都包括()
A.誕生食俗
B.成人食俗
C.婚慶食俗
D.壽慶食俗
E.喪葬食俗
3.多項(xiàng)選擇題按照傳統(tǒng),中國人夏秋之間的各個(gè)節(jié)日要吃以下食品()
A.寒具
B.粽子
C.月餅
D.元宵
E.巧果
4.單項(xiàng)選擇題下列節(jié)日中不屬于中國傳統(tǒng)節(jié)日的是()
A.上巳節(jié)
B.乞巧節(jié)
C.復(fù)活節(jié)
D.花朝節(jié)
5.單項(xiàng)選擇題下列飲食中不屬于彝族傳統(tǒng)傳統(tǒng)美食的是()
A.坨坨肉
B.風(fēng)干肉
C.酸菜湯
D.蕎面餅
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魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸,口味講求醇鮮。
題型:判斷題
以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
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淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
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東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜?()
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蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
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江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有()
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冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
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袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題
米飯是食材之一。
題型:判斷題