單項(xiàng)選擇題啤酒按色度分不包括（）
A.淡色啤酒
B.濃色啤酒
C.鮮啤酒
D.黑啤酒
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1.單項(xiàng)選擇題反復(fù)流注法對(duì)啤酒進(jìn)行除氣操作時(shí)，其操作溫度控制在（）
A.25℃以下
B.10℃以下
C.4℃
D.20℃以下
2.單項(xiàng)選擇題啤酒樣品在處理分析前的除氣處理是除去（）
A.二氧化碳
B.氧氣
C.酒精
D.氮?dú)?/p>
最新試題
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）
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凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）
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蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。
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測(cè)定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）
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液-固萃取常用的方法有（）。
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牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法，還可以用（）來(lái)測(cè)定。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題