多項(xiàng)選擇題檢識(shí)糖時(shí)，可用的顯色劑有（）

A.茴香醛-硫酸試劑
B.三苯四氮唑鹽試劑
C.苯胺-鄰苯二甲酸試劑
D.過(guò)碘酸-聯(lián)苯胺試劑
E.1，3-二羥基萘酚-硫酸試劑


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1.多項(xiàng)選擇題Smith裂解的特點(diǎn)有（）

A.條件溫和
B.可用于水解碳苷
C.可判斷苷鍵的構(gòu)型
D.適用于一般酸水解時(shí)苷元結(jié)構(gòu)容易改變的苷
E.適用于水解苷元有1，2-二元醇結(jié)構(gòu)的苷

2.多項(xiàng)選擇題苷類化合物確定糖鏈結(jié)構(gòu)要解決的問(wèn)題是（）

A.糖之間的連接位置
B.糖之間的連接順序
C.糖鏈中糖的元素
D.糖鏈中糖的種類和比例
E.糖之間苷鍵的構(gòu)型

3.多項(xiàng)選擇題屬于原生苷的是（）

A.苦杏仁苷
B.人生皂苷Rb
C.洋地黃毒苷
D.K-毒毛旋花子苷
E.野櫻苷

4.多項(xiàng)選擇題既屬于水溶性成分，又屬于醇溶性成分的是（）

A.鞣質(zhì)
B.生物堿鹽
C.揮發(fā)油
D.苷類
E.蛋白質(zhì)

5.多項(xiàng)選擇題結(jié)晶法選擇溶劑的原則是（）

A.首選常見(jiàn)溶劑為水、乙醇、甲醇、丙酮
B.結(jié)晶化合物加熱溶解，放冷析出結(jié)晶（冷熱溶解度差別大）
C.雜質(zhì)化合物加熱溶解，放冷不析出結(jié)晶
D.沸點(diǎn)不能太高，不與結(jié)晶化合物發(fā)生反應(yīng)
E.選擇單一溶劑不能結(jié)晶，可選混合溶劑，如乙醇-水