判斷題為提高工作效率,酒杯與餐具可同時(shí)洗滌和消毒。
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以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
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水瓶為玻璃制品,用于盛水。
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法國人非常重視社交文明和禮貌。
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中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
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釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
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調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:單項(xiàng)選擇題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題