單項(xiàng)選擇題當(dāng)發(fā)現(xiàn)訪客很晚還沒(méi)有離開(kāi)飯店，作為服務(wù)員，下列哪個(gè)做法是不正確的？（）
A、晚上11點(diǎn)提醒客人離開(kāi)
B、如果訪客要留宿，請(qǐng)他到前臺(tái)登記
C、訪客登記后，允許兩人睡一張床
D、加床收加床費(fèi)
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1.單項(xiàng)選擇題在客房報(bào)價(jià)時(shí)，為了占領(lǐng)市場(chǎng)，提高市場(chǎng)份額，提高客房出租率和使用率，一般常采用（）報(bào)價(jià)方法。
A、從高到低法
B、提供有選擇的報(bào)價(jià)方法
C、從低到高法
D、靈活報(bào)價(jià)法
2.單項(xiàng)選擇題按國(guó)際慣例，客房預(yù)訂中預(yù)訂金的收取比例一般是（）。
A、整個(gè)住宿期間的房費(fèi)
B、第一晚的房費(fèi)
C、住宿期間的所有費(fèi)用
D、飯店隨意收取
3.單項(xiàng)選擇題客房收入是飯店經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源，通常客房收入能達(dá)到飯店總收入的50%--60%，銷(xiāo)售客房商品是（）的首要任務(wù)。
A、前廳部
B、客房部
C、大堂副理
D、采購(gòu)部
最新試題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題