單項選擇題紅葡萄酒干浸出物測定值不符合CB15037-2006標(biāo)準(zhǔn)要求的是（）。
A、17.0g／L
B、18.0g／L
C、19.0g／L
D、20.0g／L
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1.單項選擇題食用酒精（優(yōu)級）的色度指標(biāo)要求正確的是（）。
A、≤6號
B、≤10號
C、≤8號
D、≤5號
2.單項選擇題1.35g以mg表示時，應(yīng)為（）mg。
A、1.35×103
B、1.350×103
C、1350
D、13.5×10
3.單項選擇題最大值為311伏的交流電加在某一電爐上所發(fā)出的熱量和（）伏的直流電加在該電爐上所發(fā)出的熱量相當(dāng)。
A、180
B、220
C、311
D、380
4.單項選擇題下列實驗室常用玻璃儀器能直接加熱的是（）。
A、離心試管
B、坩堝
C、燒杯
D、三角燒瓶
5.單項選擇題SO2的測定GB/T15038-2006中規(guī)定平行試驗測定絕對值之差不得超過平均值的（）。
A、2％
B、5％
C、10％
D、8％
最新試題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：單項選擇題
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
題型：單項選擇題
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
題型：多項選擇題
液-固萃取常用的方法有（）。
題型：多項選擇題
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
題型：多項選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
題型：單項選擇題
直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。
題型：單項選擇題
色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。
題型：單項選擇題
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
題型：單項選擇題
凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。
題型：單項選擇題