判斷題淘米可使水溶性維生素損失10-20%,而且淘米次數(shù)越多,浸泡時間越長,水溫越高,營養(yǎng)素的損失越大。
您可能感興趣的試卷
最新試題
什么是社區(qū)
題型:問答題
社區(qū)營養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容有3個方面:了解社區(qū)人群營養(yǎng)和健康狀況及影響因素,社區(qū)營養(yǎng)監(jiān)測、干預和評價,社區(qū)營養(yǎng)改善。
題型:判斷題
社區(qū)動員
題型:問答題
社區(qū)營養(yǎng)
題型:問答題
由于經(jīng)濟發(fā)展不平衡,農(nóng)村區(qū)域的主要營養(yǎng)問題,如膳食結構不合理,慢性病的發(fā)病率一般高于城市區(qū)域。
題型:判斷題
計劃行為理論對不同健康相關行為的預測能力不盡相同。
題型:判斷題
確定營養(yǎng)改善項目時應主要考慮哪幾個方面?
題型:問答題
什么是效益
題型:問答題
如何進行營養(yǎng)教育計劃的設計?
題型:問答題
怎樣進行營養(yǎng)教育效果的評價?
題型:問答題