單項(xiàng)選擇題砷斑法測定砷時，與砷化氫作用生成砷斑的是（）。
A.乙酸鉛試紙
B.溴化汞試紙
C.氯化亞錫
D.碘化鉀
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1.單項(xiàng)選擇題砷斑法測定砷時，與新生態(tài)氫作用生成砷化氫的是（）。
A.砷原子
B.五價砷
C.三價砷
D.砷化物
2.單項(xiàng)選擇題雙硫蹤比色法測定鉛時，為了防止鐵、銅、鋅等離子的干擾，應(yīng)加入（）。
A.檸檬酸銨
B.氰化鉀
C.鹽酸羥胺
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題測定汞時為了使汞保持氧化態(tài)，避免汞揮發(fā)損失，在消化樣品時（）溶液應(yīng)過量。
A.硝酸
B.硫酸
C.高氯酸
D.以上都是
4.單項(xiàng)選擇題背景吸收屬于（）。
A.光譜干擾
B.基體干擾
C.化學(xué)干擾
D.以上都不是
5.單項(xiàng)選擇題茶葉中茶多酚主要成分是（）。
A.綠原酸
B.雞鈉酸
C.咖啡酸
D.兒茶素
最新試題
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型：單項(xiàng)選擇題
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在對某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn)，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題