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發(fā)酵液溫度如果低于生物的最適合溫度則會(huì)使菌體細(xì)胞代謝減慢，導(dǎo)致菌絲體生長(zhǎng)速度緩慢，抗生素合成速率降低。
最新試題
DE值（葡萄糖值）
次級(jí)代謝產(chǎn)物
生理性酸性物質(zhì)
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
轉(zhuǎn)肽酶功能
限制性基質(zhì)
固態(tài)發(fā)酵
微生物轉(zhuǎn)化
厭氧發(fā)酵
支原體
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