大分子蛋白質(zhì)經(jīng)胞外酶中的蛋白質(zhì)水解酶作用，生成肽等，再由端肽酶催化生成氨基酸，在滲透到抗生素產(chǎn)生菌細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行氨基酸代謝。
最新試題
限制性基質(zhì)
如何防止染菌？
微生物轉(zhuǎn)化
染菌率
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
次級代謝產(chǎn)物
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？
微生物工程
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
DE值（葡萄糖值）