從初級代謝途徑中形成分枝代謝途徑，并用初級代謝產(chǎn)物生成與菌體生長繁殖無關(guān)的物質(zhì)或功能還未明的化合物，這個過程稱次級代謝。
最新試題
補料分批培養(yǎng)
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。
霉菌
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。
染菌率
微生物發(fā)酵
DE值（葡萄糖值）
限制性基質(zhì)
微生物轉(zhuǎn)化
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？