問(wèn)答題為什么制服染菌是抗生素發(fā)酵的成敗關(guān)鍵？
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微生物發(fā)酵
題型：名詞解釋
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
題型：填空題
染菌率
題型：名詞解釋
連續(xù)發(fā)酵
題型：名詞解釋
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
題型：填空題
如何防止染菌？
題型：?jiǎn)柎痤}
發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。
題型：?jiǎn)柎痤}
微生物轉(zhuǎn)化
題型：名詞解釋
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
題型：?jiǎn)柎痤}
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
題型：?jiǎn)柎痤}