由連消塔打入維持罐的高溫物料，在維持罐內(nèi)自下而上的層流，排出后進(jìn)入冷卻器，這個(gè)層流的過程就是物料保溫滅菌的維持過程。
最新試題
種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)？
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
DE值（葡萄糖值）
輻射滅菌法
衣原體
生物反應(yīng)器
轉(zhuǎn)肽酶功能
生理性酸性物質(zhì)
染菌率
微生物發(fā)酵