在空氣中有一部分是水蒸氣的壓強，大氣中水蒸汽的分壓，就叫做空氣的絕對濕度。
微生物存在的三要素是營養(yǎng)、水分及空氣。在空氣中，陽光的直接照射可以殺菌。空氣中缺乏營養(yǎng)物質，對微生物不利。
最新試題
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
生理性酸性物質
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
染菌率
自然選育
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？
微生物發(fā)酵
連續(xù)發(fā)酵
DE值（葡萄糖值）
微生物工程