血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

肌糖原并不存在超量恢復現(xiàn)象。

糖的種類和含量對美拉德反應影響描述不正確的是（）。

黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。

下列對糖醇化合物描述不正確的是（）。

碳水化合物的解毒功能，是因為肝臟中的葡萄糖醛酸與毒素的結合。

體內(nèi)糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。

合成葡萄糖的方式有兩種：己糖互變、糖異生作用。

普通人體內(nèi)肝糖原儲備總量最多為（）

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復合碳水化合物為主。