下列糖中均是還原糖的組合是（）。

構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）

焦糖化作用是以連續(xù)的（）、聚合作用為主線的反應(yīng)，所產(chǎn)生的焦糖是一類結(jié)構(gòu)不明的大分子物質(zhì)。

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

血液中葡萄糖的去路不包括（）

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場所的是（）

下列哪項不是糖異生的生理意義（）

對于普通人而言，糖類攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。

對于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。