中、高等強度運動時為肌肉提供能量來源的物質(zhì)為（）

下列糖中均是還原糖的組合是（）。

土豆泥的生糖指數(shù)要比新鮮土豆的低。

普通人體內(nèi)肝糖原儲備總量最多為（）

血液中葡萄糖的去路不包括（）

普通人體內(nèi)肌糖原儲備總量最多為（）

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

體內(nèi)糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。

淀粉的糊化程度越高，消化率越高，GI值越低。

下列對糖醇化合物描述不正確的是（）。