單項選擇題開啟天平時指針總是先向一邊偏移后再進入正常擺動，下面可排除的原因是（）。
A.橫梁不水平
B.邊刀縫不等
C.某一邊盤托太高，使稱盤不能及時下降
D.天平橫梁重心過高
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1.單項選擇題某化驗員做灰分測定時天平指針總在慢慢移動，引起稱量誤差較大，下面的分析檢查原因，影響最大的可能是（）。
A.灰分還未恒重好
B.天平感量有問題
C.坩堝未蓋，有吸濕性
D.天平的電光讀數(shù)系統(tǒng)有問題
2.單項選擇題想初步判斷某食品樣有無食鹽成分（即cl-），溶解后，應(yīng)選用下面（）試劑和用具。
A.試管、滴管、NaCl溶液
B.離心管、滴管、硫酸鈉
C.試管、滴管、硝酸銀溶液
D.白色點滴板、滴管、鉬酸銨
3.單項選擇題下面標準溶液標定時選用基準物及分子式都是錯誤的是（）。
A.Na2S2SO3用K2CrO4
B.EDTA用ZnO
C.NaOH用KHC8H4O4
D.HCL用無水Na2CO3
4.單項選擇題下面沉淀操作正確的是（）。
A.將沉淀上清液盡量先過濾
B.將沉淀充分攪勻后用玻棒過濾
C.將燒杯靠在漏斗邊緣上傾斜法過濾
D.將沉淀攪勻后少量多次地傾斜法過濾
5.單項選擇題下面（）的稱量，可采用固定稱量法。
A.稱取0.2000gZnO
B.稱取0.100gNaOH
C.稱取2.00gHAC
D.稱取1.00g乙醇
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玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
題型：單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進行清洗。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型：單項選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：單項選擇題