切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

切片時，哪種原料適合切成厚片（）

掛糊的厚度應根據(jù)（）來確定。

切片時，哪種原料適合切成三角片（）

下列哪種原料上漿后容易脫漿（）

切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。

切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）

切片時，哪種原料適合切成菱形片（）

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

切丁時，對于圓形較小的原料可以先（）再切。