判斷題食品配料清單應(yīng)按配料加入量的遞增順序排列。
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2.判斷題等距抽樣又稱為分層抽樣。
3.單項(xiàng)選擇題下列食物中不能與牛奶進(jìn)行食物交換的是()
A.酸奶
B.奶酪
C.豆奶
D.奶粉
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于食物同類互換,以下說法錯(cuò)誤的是()。
A.大米可換面粉
B.大豆可換雜豆
C.豬肉可換牛肉
D.雞肉可換魚蝦
5.單項(xiàng)選擇題食物交換份法中,每份動(dòng)物性食物所含的能量是()kcal。
A.60
B.90
C.120
D.150
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體格狀況分析中,測(cè)量坐高可以了解()
題型:單項(xiàng)選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型:判斷題
體格狀況分析中,測(cè)量手掌大小可以了解()
題型:單項(xiàng)選擇題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著()
題型:單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中,測(cè)量呼吸頻率可以了解()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo),且皮褶厚度也超標(biāo),應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注()的攝入。
題型:單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與運(yùn)動(dòng)能力關(guān)系較大()
題型:單項(xiàng)選擇題
一個(gè)人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型:判斷題
可耐受最高攝入量(UL)是一個(gè)建議的攝入水平,攝入超過UL不一定會(huì)對(duì)健康造成危害。
題型:判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切()
題型:單項(xiàng)選擇題