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大學(xué)試題

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判斷題食品添加劑應(yīng)當(dāng)有包裝并保證食品添加劑不被污染。

參考答案：對(duì)

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1.判斷題食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，容易辨認(rèn)識(shí)讀。

參考答案：對(duì)

2.判斷題全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證書(shū)分為正本和副本，具有同等法律效力。生產(chǎn)許可證證書(shū)由國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一印制。

參考答案：對(duì)

3.判斷題在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，食品添加劑企業(yè)生產(chǎn)條件、檢驗(yàn)手段、生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生較大變化的（包括生產(chǎn)地址變更、生產(chǎn)線重大技術(shù)改造等），企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)。

參考答案：對(duì)

4.判斷題中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》的決定（總局令第130號(hào)）規(guī)定自省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局作出生產(chǎn)許可受理決定之日起，食品添加劑企業(yè)可以試生產(chǎn)申請(qǐng)取證產(chǎn)品。

參考答案：對(duì)

5.判斷題食品添加劑生產(chǎn)許可審查通則中規(guī)定，企業(yè)檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)了解檢驗(yàn)方法、過(guò)程，能夠與其它人員協(xié)作完成檢驗(yàn)工作。

參考答案：錯(cuò)

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