糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

干法灰化的步驟包括（）。

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。

動物性食品理化檢驗的流程包括（）

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

濕法消解法的缺點有（）。

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。