單項(xiàng)選擇題用鮮嫩的雪里紅菜為原料加工制成，且已有數(shù)百年歷史的名菜是（）。
A、紹興霉干菜
B、紹興茴香豆
C、仙居黃花菜
D、龍游小辣椒
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1.單項(xiàng)選擇題“慢著火，少著水，火侯足時(shí)它自美?！笔桥胫频模ǎ┙?jīng)驗(yàn)描述。
A、東坡肉
B、干炸響鈴
C、龍井蝦仁
D、叫化童雞
2.單項(xiàng)選擇題“蓑衣餅”就是杭州傳統(tǒng)名點(diǎn)（）。
A、貓耳朵
B、吳山酥油餅
C、諸老大粽子
D、干炸響鈴
3.單項(xiàng)選擇題嘉興五芳齋粽子據(jù)說是（）張錦泉所創(chuàng)。
A、蘭溪人
B、義烏人
C、金華人
D、紹興人
4.單項(xiàng)選擇題相傳為唐代開國元?jiǎng)字怀桃Ы鸬恼憬c(diǎn)是（）。
A、金華酥餅
B、奉化千層餅
C、紹興香糕
D、湖州大餛飩
5.單項(xiàng)選擇題昌化山核桃的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)在（）海拔500—800米地帶。
A、天目山
B、目干山
C、徑山
D、大奇山
最新試題
嘉興五芳齋粽子據(jù)說是（）張錦泉所創(chuàng)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在中國名茶中產(chǎn)制歷史最悠久的品種是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
傳說杭州名菜“龍井蝦仁”的由來與（）皇帝有關(guān)。
題型：單項(xiàng)選擇題
景寧惠明茶葉芽乳白帶淡黃，沖泡后又呈（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
西湖莼菜對(duì)瘡毒等病癥有顯著療效，對(duì)抑制癌癥也有較好效果。
題型：判斷題
下列名酒中，具有祛風(fēng)濕、壯筋骨、聰耳明目、祛虛補(bǔ)脾肺、解虛勞衰弱之功效的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
昌化山核桃的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)在（）海拔500—800米地帶。
題型：單項(xiàng)選擇題
紹興加飯酒選用（）為原料，采取獨(dú)特的工藝，用攤飯法釀制而成。
題型：多項(xiàng)選擇題
浙江省蔬菜類特產(chǎn)中，產(chǎn)于湖州的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
“杭白菊”主原料白菊花產(chǎn)于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題