單項選擇題食用熟食品之前應該對食品進行（）后才能食用。
A.直接吃
B.溫一下
C.徹底加熱
D.冰鎮(zhèn)
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1.單項選擇題為保證健康合理飲食，成人每天烹調(diào)油用量不應該超過（）克。
A.15或20
B.25或30
C.35或40
D.45或50
E.55或60
2.單項選擇題炒扁豆一定要做到（）
A.急火速炒
B.徹底煮熟燜透
C.炒成嫩綠色
D.多放油
3.單項選擇題關于身體活動，為保持健康體魄，成人每天應該累積相當于（）步的活動量。
A.2000
B.3000
C.4000
D.5000
E.6000
4.單項選擇題了解自己是否超重、肥胖，主要依靠兩類篩查標準。一類是“身高別體重”標準。另一類標準叫（）
A.IBM篩查分類標準
B.MIB篩查分類標準
C.MBI篩查分類標準
D.BMI篩查分類標準
5.單項選擇題吃白果的時候應該將它的（）剔掉。
A.胚芽
B.內(nèi)果皮
C.外果皮
D.果肉
最新試題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是（）
題型：單項選擇題
HACCP體系的認證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應？（）
題型：單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。
題型：單項選擇題