選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。

亞歷山大的載杯是古典杯。

（）用來承載礦泉水和冰水。

雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。

臺(tái)灣地區(qū)由中國第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。

調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。

日本人口眾多，居世界第六位。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。