單項選擇題在()國直到1658年,出現(xiàn)客運(yùn)公共馬車交通,飯店業(yè)才得以真正開始發(fā)展。

A、英
B、美
C、俄
D、法


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1.單項選擇題商品交換刺激了人們進(jìn)行貿(mào)易和()。

A、健身活動
B、旅游活動
C、修造客棧
D、餐館服務(wù)

2.單項選擇題飯店業(yè)從興起到現(xiàn)在已有()的歷史了。

A、200年
B、100年
C、150年
D、300年

3.單項選擇題在(),我國出現(xiàn)了現(xiàn)代飯店。

A、19世紀(jì)末20世紀(jì)初
B、18世紀(jì)末至19世紀(jì)初
C、18世紀(jì)初
D、19世紀(jì)初

4.單項選擇題飯店員工獻(xiàn)身企業(yè)的精神,來自于飯店對員工的()。

A、待遇
B、信任
C、獎勵
D、關(guān)懷

5.單項選擇題為使我國旅游飯店達(dá)到國際水平,1987年我國也相繼成立()。

A、星級飯店
B、飯店集團(tuán)
C、現(xiàn)代化飯店
D、綜合性飯店

最新試題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險性。

題型:單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時,他總是先答應(yīng),因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項收費(fèi)單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:單項選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項選擇題