單項選擇題飯店業(yè)從興起到現在已有()的歷史了。
A、200年
B、100年
C、150年
D、300年
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1.單項選擇題在(),我國出現了現代飯店。
A、19世紀末20世紀初
B、18世紀末至19世紀初
C、18世紀初
D、19世紀初
2.單項選擇題飯店員工獻身企業(yè)的精神,來自于飯店對員工的()。
A、待遇
B、信任
C、獎勵
D、關懷
3.單項選擇題為使我國旅游飯店達到國際水平,1987年我國也相繼成立()。
A、星級飯店
B、飯店集團
C、現代化飯店
D、綜合性飯店
4.單項選擇題1901年,兩個()人將酒館搬到北京東單菜市場西邊,并正式掛上“北京飯店”的招牌。
A、英國
B、法國
C、德國
D、意大利
5.單項選擇題著名的利口酒產于法國和()。
A、意大利
B、荷蘭
C、加拿大
D、英國
最新試題
如果客房服務員在工作中容易表現出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。
題型:單項選擇題
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。
題型:單項選擇題
在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉移到安全的地方。
題型:單項選擇題
目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。
題型:單項選擇題
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。
題型:單項選擇題
服務員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關的信息,從而有效地解決投訴。
題型:單項選擇題
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。
題型:單項選擇題
客房服務員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內環(huán)境布置要趨向于家庭化。
題型:單項選擇題
按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應配備(),需要(),擺放在()上。
題型:單項選擇題
飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。
題型:單項選擇題