單項選擇題飯店的功能、設(shè)計手法和形象是其()的基本要素。

A、飯店風(fēng)格
B、飯店特色
C、環(huán)境藝術(shù)
D、客房布置


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1.單項選擇題體現(xiàn)飯店等級規(guī)格和個性格調(diào),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本條件是()。

A、燈飾選擇
B、顏色搭配
C、客房布置
D、環(huán)境藝術(shù)

2.單項選擇題吸濕后易霉變是()的特點。

A、全棉織物
B、混紡織品
C、化纖織物
D、棉麻混紡織物

3.單項選擇題布草房是()部管轄的一個部門。

A、客房
B、采購
C、前廳
D、工程

4.單項選擇題餐廳用大餐巾的尺寸一般為()。

A、51cm;51cm
B、52cm;52cm
C、53cm;53cm
D、54cm;54cm

5.單項選擇題客房用單人床單尺寸要求為()。

A、150cm;240cm
B、160cm;220cm
C、180cm;260cm
D、160cm;240cm

最新試題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險性。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應(yīng)注意的問題。

題型:單項選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題