單項(xiàng)選擇題在調(diào)制彩虹酒時(shí)，（）。
A.要使每層酒的高度都不相同
B.應(yīng)捋明亮的酒置于酒杯下部
C.應(yīng)捋暗色的酒置于酒杯上部
D.應(yīng)捋暗色、深色的酒置于酒杯下部
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1.單項(xiàng)選擇題（）的創(chuàng)始人是釋迦族的王太子喬達(dá)摩西達(dá)多，信徒尊稱他為釋迦牟尼。
A.天主教
B.東正教
C.基督教
D.佛教
2.單項(xiàng)選擇題雞尾酒Dry Mahattan是以（）命名的。
A.該款雞尾酒種類名稱和它的口味特點(diǎn)
B.該款雞尾酒的原料
C.人物名稱
D.該款雞尾酒的顏色
3.單項(xiàng)選擇題Black russian的載杯是（）。
A.雞尾酒杯
B.卡倫杯
C.古典杯
D.海波杯
4.單項(xiàng)選擇題日本人忌（）圖案，認(rèn)為是妖花。
A.菊花
B.荷花
C.玫瑰
D.梅花
5.單項(xiàng)選擇題（）的釀造原料是甘蔗制糖的副產(chǎn)品。
A.朗姆酒
B.麥曲酒
C.紅曲酒
D.特吉拉
最新試題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里，什么是“Paloma”？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么是“抖動(dòng)”調(diào)制法？（）
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以下哪種類型的啤酒通常是較溫和的？（）
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什么是“漂浮”調(diào)制法？（）
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以下哪種類型的啤酒通常是較淺色的？（）
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在調(diào)制白蘭地科技里，什么是“Sidecar”？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作馬提尼雞尾酒時(shí)，應(yīng)該使用干味苦艾酒而不是甜味苦艾酒。
題型：判斷題
什么是“熏香”調(diào)制法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作加勒比海風(fēng)情雞尾酒時(shí)，應(yīng)該使用朗姆酒和椰漿。
題型：判斷題
在調(diào)制威士忌科技里，什么是“Irish Coffee”？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題