食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應(yīng)？（）

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）

下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）