A.湯色暗黃失去觀賞性
B.破壞維生素
C.茶多酚浸出率高，茶湯苦澀
D.茶湯滋味鮮醇，湯色清亮
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A.泡茶水溫的高低不影響水浸出物的浸出速度
B.投茶量的多少影響茶湯味道的濃淡
C.用無(wú)蓋的器具沖泡烏龍茶，可使茶香四溢
D.白茶和黃茶的沖泡與烏龍茶類似，多選用紫砂壺來(lái)沖泡
A.香氣清鮮，湯色淺杏黃，滋味清甜鮮醇，葉底肥嫩柔軟勻亮
B.香氣高銳，湯色橙黃，滋味濃厚，葉底肥嫩柔軟勻亮
C.香氣清鮮，湯色紅亮，滋味鮮甜，葉底肥嫩欠柔軟
D.香氣馥郁，湯色淺杏黃，滋味醇和，葉底呈花朵狀
A.鐵觀音
B.大紅袍
C.君山銀針
D.信陽(yáng)毛尖
A.器具不干凈，燙淋就是清洗茶壺茶杯
B.展示泡茶的藝術(shù)性，無(wú)實(shí)際作用
C.提高杯溫壺溫更好地發(fā)揮茶性
D.讓器具顯得更有價(jià)值
A.瓷茶壺
B.紫砂壺
C.白瓷蓋碗
D.廣口玻璃杯
最新試題
中國(guó)茶空間的審美首先不應(yīng)基于中國(guó)茶，而應(yīng)該更多借鑒日本或韓國(guó)的美學(xué)風(fēng)格。
“吳門(mén)四家”中，唐伯虎琴、棋、書(shū)、畫(huà)、詩(shī)、酒、茶，無(wú)一不好，無(wú)一不精，尤其以繪畫(huà)、詩(shī)歌和書(shū)法的成就十分突出，人稱其詩(shī)書(shū)畫(huà)“三絕”。
以下哪些是和物茶碗？（）
茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸，主要表現(xiàn)為鮮味、甜味，可抑制茶湯的苦、澀味。
飲茶在日本最早留下記錄的是哪位僧人？（）
宋人“文人四藝”有（）。
北宋愛(ài)茶人黃庭堅(jiān)是與蘇轍并成為“蘇黃”，并著有《西江月·茶詞》。
茶具有抗腫瘤、抗衰老、抗病毒，以及治療心血管疾病等多種保健功效。所以可以把茶奉為包治百病的“靈丹妙藥”。
唐伯虎所畫(huà)的《事茗圖》，詩(shī)、書(shū)、畫(huà)三種藝術(shù)三位一體，相得益彰，構(gòu)成了一幅布局精美、內(nèi)容完整又豐富的優(yōu)美作品。
“其沸，如魚(yú)目，微有聲”為唐代煮水時(shí)的（）。