多項(xiàng)選擇題腸胃虛寒,體質(zhì)較弱的人適合喝什么茶?()
A.滇紅
B.大紅袍
C.西湖龍井
D.熟普
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1.多項(xiàng)選擇題茶能修身養(yǎng)性。晚唐劉貞亮曾總結(jié)了《茶十德》,以下哪些是“茶十德”中所提及的?()
A.以茶除病氣
B.以茶示歉意
C.以茶利禮仁
D.以茶可行道
2.多項(xiàng)選擇題茶對身體健康有哪些作用?()
A.預(yù)防癌癥
B.提高人體免疫能力
C.預(yù)防和治療心血管疾病
D.殺菌、抗病
3.多項(xiàng)選擇題茶葉色素包括水溶性與脂溶性兩大類。水溶性茶葉色素主要是()。
A.花青素
B.茶紅素
C.葉綠素
D.茶黃素
4.多項(xiàng)選擇題按氨基酸的呈味特征將氨基酸分為()。
A.甜味氨基酸
B.咸味氨基酸
C.酸味和鮮味氨基酸
D.苦味氨基酸
5.單項(xiàng)選擇題以下不屬于茶的養(yǎng)生功能的是()。
A.明目
B.利尿
C.除煩
D.增壓
最新試題
右手分茶,順序是從左到右(面對客人方向)。
題型:判斷題
胡仔在《苕溪漁隱叢話》中認(rèn)為茶詞中:“《品令》一詞最佳,能道人所不能言,尤在結(jié)尾三四句?!?/p>
題型:判斷題
關(guān)于品水,以下屬于《茶經(jīng)》記載的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異,一般來說,大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。
題型:判斷題
茶黃素和茶紅素是多酚的氧化產(chǎn)物,白茶、青茶、紅茶的加工過程中,由于要經(jīng)過“萎凋”過程,加速了酶促氧化作用,因此這些茶類中的茶黃素和茶紅素含量就相對較高。
題型:判斷題
以下不宜于茶道環(huán)境的有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
“其沸,如魚目,微有聲”為唐代煮水時(shí)的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
茶道是一種對殘缺的崇拜,是在我們明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美——來自()一書中作者的觀點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
中國茶文化與英國茶文化沒有區(qū)別。
題型:判斷題
曾請千利休入府擔(dān)任茶頭的是誰?()
題型:多項(xiàng)選擇題