多項(xiàng)選擇題微生物生長(zhǎng)繁殖的要素包括（）。
A.溫度
B.水分活度
C.氧氣
D.時(shí)間
E.食物
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1.多項(xiàng)選擇題保健食品名稱由（）組成？
A.商標(biāo)名
B.通用名
C.專用名
D.屬性名
2.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于產(chǎn)品解凍描述正確的有（）。
A.冷凍產(chǎn)品需要解凍，應(yīng)在0-4度的冷藏庫(kù)（柜）中解凍或流水解凍
B.解凍池內(nèi)不得有異味；流水解凍水池在使用前后需進(jìn)行清洗消毒
C.不得使用常溫解凍或靜水解凍
D.水產(chǎn)品、肉制品、禽類制品可以同池解凍
3.多項(xiàng)選擇題下列屬于特殊膳食用食品的是（）。
A.1段奶粉
B.紅牛飲料
C.嬰幼兒米粉
D.嬰幼兒餅干
4.多項(xiàng)選擇題分裝銷售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的全部信息以及（）等信息。
A.分裝企業(yè)
B.分裝時(shí)間
C.分裝地點(diǎn)
D.分裝人
E.保質(zhì)期
5.多項(xiàng)選擇題下列需要通過中國(guó)強(qiáng)制認(rèn)證（CCC）的商品是（）。
A.娃娃玩具
B.安全套
C.兒童單車
D.殺蟲劑
最新試題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題