下列關于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

下列關于酒精比重計的說法正確的是（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。

中國食材應具備的條件是（）

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗。”描述了我國傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

下面關于臘八節(jié)的說法正確的是（）

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

濃香型白酒的有機酸以（）為主。

以下屬于食材范疇的有（）