填空題黔東南的（）習(xí)俗很有特色，進入苗寨的賓客，在寨子門口，要飲下用牛角裝著的酒，方能進入寨中。?

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1.多項選擇題主題酒會中提供的餐飲類品種包括（）。

A.酒水
B.冷味菜肴
C.點心
D.正餐

2.多項選擇題以下（）屬于主題茶歇的功能。

A.調(diào)節(jié)氣氛
B.延長會議
C.消除疲勞
D.加強溝通

3.單項選擇題我國最古老的傳統(tǒng)酒是（）。

A.白酒
B.果酒
C.乳酒
D.黃酒

4.單項選擇題沖泡普洱茶的適宜溫度是（）。

A.80°
B.100°沸水
C.85°
D.90°

5.單項選擇題我國分布最廣、產(chǎn)量最大、品類最多的茶類是（）。

A.烏龍茶
B.紅茶
C.普洱茶
D.綠茶