A.大腸桿菌
B.立克次氏體
C.衣原體
D.金黃色葡萄球菌
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A.5分鐘
B.10分鐘
C.15-30分鐘
D.40分鐘
A.廣口瓶
B.燒杯
C.稱量瓶
D.干燥器
A.以RNA為模板合成DNA
B.以DNA為模板合成DNA
C.水解RNA-DNA雜交分子中的RNA鏈
D.指導(dǎo)合成RNA
A.AUG
B.AUI
C.ACU
D.GUA
A.甲硫氨酸
B.半胱氨酸
C.精氨酸
D.組氨酸
A.2,4-二硝基氟苯
B.肼
C.異硫氰酸苯酸
D.丹酰氯
A.胰島素分子是由兩條肽鏈構(gòu)成,所以它是多亞基蛋白,具有四級結(jié)構(gòu)
B.蛋白質(zhì)基本結(jié)構(gòu)(一級結(jié)構(gòu))中本身包含有高級結(jié)構(gòu)的信息,所以在生物體系中,它具有特定的三維結(jié)構(gòu)
C.非級性氨基酸側(cè)鏈的疏水性基團(tuán),避開水相,相互聚集的傾向,對多肽鏈在二級結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上按一定方式進(jìn)一步折疊起著重要作用
D.亞基間的空間排布是四級結(jié)構(gòu)的內(nèi)容,亞基間是非共價(jià)締合的
最新試題
只要滿罐酵母數(shù)穩(wěn)定,則不必對酵母技術(shù)儀進(jìn)行期間核查。
酵母添加時(shí),添加體積和酵母計(jì)數(shù)儀偏差較大時(shí),應(yīng)()。
單鍋麥汁進(jìn)罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
單鍋麥汁進(jìn)罐溫度偏差:綠區(qū)為工藝值±0.5℃、黃區(qū)為超工藝值±1℃、紅區(qū)為超工藝值>1℃。
溫度計(jì)校驗(yàn)補(bǔ)償最大不得超過1℃,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)需提交過程校正記錄,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)在空罐后,在下一罐使用時(shí)需重新校驗(yàn)。
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
麥汁進(jìn)罐時(shí),酵母添加流速(HL/h)波動綠區(qū)范圍為±20HL/小時(shí)。
貯酒KPI 指數(shù)包括后酵液微生物。
酵母死亡率>4%,不能傳代,作為廢酵母排掉。
麥汁滿罐后30min-60min 內(nèi)通知化驗(yàn)室取樣檢測滿罐酵母數(shù),做樣時(shí)間在取樣結(jié)束的5~10分鐘內(nèi)。